Experiência/Fazenda Serra dos Tapes
Experiência Colheita 2025
Atrações exclusivas, um cardápio harmonizado e valores cuidadosamente elaborados para oferecer uma jornada sensorial inigualável. Descubra os segredos da colheita das oliveiras, participe de workshops e análises sensoriais conduzidos por especialistas, e deleite-se com degustações especiais de vinhos, salames artesanais, queijos únicos, kombuchas e cafés. Cada detalhe foi pensado para unir o melhor do campo à alta gastronomia, proporcionando uma experiência autêntica e memorável na Fazenda Serra dos Tapes. Confira nossas atrações, explore o cardápio e descubra os valores que tornam este evento imperdível.
Saiba mais:
Atrações:
Venda descobrir novos sabores e aromas em uma jornada sensorial em meio a paisagem única da Fazenda Serra dos Tapes.
Colheita
Descubra os segredos da colheita na Experiência Colheita 2025. Em um passeio guiado pelo nosso extenso olival na Fazenda Serra dos Tapes, você aprenderá os detalhes do cultivo e da colheita moderna das oliveiras, podendo colher azeitonas frescas enquanto se conecta com a essência e a inovação do campo. Uma imersão sensorial única que une o turismo rural à paixão pela produção de azeite. Venha vivenciar esse ritual autêntico e inesquecível!
Workshop
Participe do nosso workshop dinâmico e interativo na Experiência Colheita 2025, conduzido pela renomada Mestre de Lagar e Azeitóloga Claudia Santos. Em um ambiente intimista na Fazenda Serra dos Tapes, você explorará os segredos e as técnicas modernas que transformam o azeite de oliva em uma verdadeira obra de arte sensorial. Uma oportunidade imperdível para aprender, interagir e mergulhar no fascinante universo do azeite.
Análise
Durante a análise sensorial, nossa Mestre de Lagar e Azeitóloga Claudia Santos guiará você por uma imersão detalhada, revelando os segredos para identificar um verdadeiro azeite de oliva extravirgem. Descubra como distinguir aromas, sabores e texturas que definem a excelência de um azeite premium.
Degustação Red
Na degustação da Routhier & Darricarrère, os convidados embarcam em uma viagem sensorial guiada por Julio Gostisa, que os conduz por uma jornada vibrante e envolvente através da história da vinícola Routhier & Darricarrère. Descubra os segredos e as nuances dos vinhos que transformam cada gole em uma experiência única e inesquecível.
Zimt
Charcutaria
Os convidados têm a oportunidade de degustar salames artesanais excepcionais da "Zimt Charcutaria". Cada detalhe faz a diferença: nossas charcutarias são elaboradas com ingredientes selecionados, técnicas tradicionais e muito carinho, garantindo um sabor único e qualidade impecável. Respeitamos o tempo de cada processo para oferecer o melhor em cada fatia, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente inigualável.
Queijos
Locanda Moscerino
Com os queijos da "Locanda Moscerino", os amantes de queijo se encantam com uma seleção de queijos artesanais únicos. Nascidos do desejo de oferecer algo especial, cada pedaço é elaborado com cuidado, dedicação e uma pitada de criatividade, revelando sabores autênticos que refletem nossa paixão pela gastronomia.
Kombucha
Flor de Tuna
As kombuchas da "Flor de Tuna", cada garrafa revela uma declaração de paixão e dedicação. Desde a seleção criteriosa das frutas frescas até a fermentação meticulosa, as kombuchas da Flor de Tuna são produzidas com extremo cuidado, garantindo sabores incomparáveis que se destacam. Um projeto que une qualidade, sustentabilidade e propósito, proporcionando uma experiência única e saudável, pronta para surpreender e encantar.
Brazucafé
Na atração Brazucafé, os convidados terão a oportunidade de saborear uma seleção especial dos melhores cafés brasileiros. Fundada na paixão pelo café, a Brazucafé celebra e compartilha a rica herança do café do Brasil, unindo tradição e inovação em cada gole. Descubra uma experiência sensorial única que revela os aromas e sabores marcantes do café.
Valores:
Infantil
Para crianças até 10 anos no dia do evento. Cardápio infantil desenvolvido para despertar o paladar e introduzir a criança ao consumo de azeite de oliva extravirgem.
Gratuito
Infantil com Análise Sensorial
Para crianças até 10 anos no dia do evento. Cardápio infantil desenvolvido para despertar o paladar e introduzia a criança ao consumo de azeite de oliva extravirgem e participação na Análise Sensorial.
R$ 100,00
Adulto
Para adultos e crianças a partir de 10 anos. Almoço harmonizado e participação em todas as atividades. Não incluí bebidas fora da Degustação de Vinhos.
R$ 320,00
